【フーディストアワード2023】みりんで蕎麦屋の味に♪きのこと湯葉のそばレシピあり

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おいしそう！

昨日は、一日中雨でした。結構ひどい雨で、ずっと土砂降り。気温は最高14度でした。一日中肌寒かったです。おひとり様ランチは、パパさんが気を利かして、寿司を買ってきてくれたので、温かいものが食べたいなと思い、そばを作りました。めんつゆにみりんを足すと、蕎麦屋さんの味に近づきます。きのこと湯葉の......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス15キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。