昨日は、まあまあのお天気でした。 ふきのとうが咲いていたので、 すっかり春♪を実感しました。 午前中は、息子の病院と自分の歯科通院。 一日はあっという間です。 おひとり様ランチは、 まごわやさしいダイエット献立です。 ダイエットに最適な鶏胸肉を使ったレシピです。 メキシコ産のかぼちゃが出回ってて、 国産のかぼちゃが手に入りにくいシーズンではある......
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ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中(約1年でマイナス15キロ達成!)
macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当)、牛乳料理部としても活動中。
得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。
米粉パン&スイーツの教室主宰。