レシピブログ
こんばんは。 好き嫌いがない私ですが、「もつ鍋」の「もつ」だけは 昔から何だか苦手意識がありました。 でも!先日実家で母の作った作った料理を きっかけに、もつを食べれるようになりました。 今晩は、その料理を作ってみました。 向かって右側の「もつ煮込み」です。 作り方は至って簡単。 もつ肉に食べやすいように、包丁かハサミで切り込みを 入れて、野菜は冷蔵庫にあるものを切ります。 そして、フライパンか......
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