レシピブログ
こんにちは。 お盆が過ぎてもまだまだ暑いですね~ スーパーで珍しい野菜を見つけたので、 購入しました。 白いナスです!! 細長い形でまるで大根のようです。 早速ぬか漬けにしました。 ぬか漬けにしたら、せっかくの綺麗な白い色が 茶色になるかな?? 普通のナスとどう違うのか、お味も楽しみです。 トニーはワタシが料理を作っている時に限って、 キッチンの下で眠ります。 踏みそうになるから、困るな~・・ ......
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