葉っぱのチップス レシピあり

葉っぱのチップス
  1. おいしそう！

スーパー、ドラッグストア、コーヒーチェーン、などに入ると そこらじゅうにポテトチップスの小袋が置いてあるので （しかも 手作り的な 可愛いパッケージで野菜チップスもあったりして） 日本ではめったに手を出さないのにやたら食べてしまったりします。 学校の卵料理の授業では、シェフがスクランブルエッグにバターを 大量に投入していました。 ２人分の卵に対して、バターを少しずつ加えながら混ぜ混ぜ… 最終......

Ranさん

Ranさん

ル・コルドン・ブルー ロンドン校にてフランス料理を学び、都内フランス料理店に勤務後、料理家としてプラムツリー ラボを主宰、湘南を中心に料理教室・お菓子教室・イベントケータリング・お菓子販売などの活動を行っています。