アメリカ版漬け丼？簡単『ポケ』のレシピ。 レシピあり

アメリカ版漬け丼？簡単『ポケ』のレシピ。
  1. おいしそう！

ハワイのソウルフード、Poke（ポケ）が人気だそうです♪ ハワイのご飯は日系移民の食文化が影響しているせいで、日本人にもこたえられない味ですね^^      『ポケ』じゃなくて『ポキ』と呼ばれてることもあります。 ひな祭りの今日はポカポカ暖かく、冷たいお刺身やアボカド入りのポケが食べたくなって作ってみました。 簡単なので、最後にざっくり、レシピを載せました。 （実際は目分量で作ったので、皆......

Ranさん

Ranさん

ル・コルドン・ブルー ロンドン校にてフランス料理を学び、都内フランス料理店に勤務後、料理家としてプラムツリー ラボを主宰、湘南を中心に料理教室・お菓子教室・イベントケータリング・お菓子販売などの活動を行っています。