揚げない大学イモ★フライパンでOK レシピあり

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おいしそう！

こんにちは(＾＾袋入りのさつま芋をよく見かけるようになりました。大きいさつま芋もいいけど、使い勝手がいいのはチョット小さめのさつま芋。ということで、揚げない大学イモを作ってみました。 ★材料★ ・さつまいも中1本(150g位) ・油(オリーブ油) 大さじ1 ・砂糖(甜菜糖 ) 大さじ1 ・酢小さじ1 ・黒ゴマお好みで ★作り方★ さつまいもは良く洗い、皮ごと乱切りにして10分ほど水......