活力鍋(圧力鍋)でやわらかゆで豚★プラス冷凍野菜で時短煮物とスープ★作りました

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おいしそう！

おはようございます^^ 先日求めた、豚肩ロースかたまり肉。 100g98円。せっかくのかたまり肉なので、このまま活力鍋で、応用が効きそうなゆで豚を作りました。豚肉の頭が見えるくらいの水を入れ(500ml位でした) ネギの青い部分としょうがっ粉を小さじ1/3位入れておもりが回り始めたら20分加圧。茹でる前の肉の写真を削除したのが惜しかったですが… 大きさ2/3位になったゆで豚が。......