oignion レシピあり

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おいしそう！

玉ねぎ。最近、すりおろすという作業はフープロを使えばいいことに気付く。なぜに今まで気付かなかったのだろう… ということで大量の玉ねぎでソース。豚肩（échine）の焼いたものと。ソース：玉ねぎ1、にんにく１片、醤油大2、酢小1、きび砂糖小1くらい、酒適量（なければ水を）。・玉ねぎとにんにくはフープロ（またはおろす）・全部鍋に入れて火にかける。ふつふつ......