●レシピ詳細●
「れんこんだんご」
【材料(4人前)】
れんこん160g、枝豆(ゆで)40g、片栗粉10g(小さじ3・1/3)、塩 少々、黄ピーマン24g、揚げ油 適量、ミニトマト40g、サラダ菜20g
【作り方】
?れんこんは皮をむいてすりおろし、水気を軽くきる。
?ボウルに?、片栗粉、枝豆、塩を入れてよく混ぜ合わせ、12等分して丸める。
?ミニトマトはヘタを取って洗う。
?黄ピーマンは好みの......
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食育活動がんばってまーす。
お酢のものが今一なのでミツカンさんのホームページでお勉強です。