レシピブログ
講師: 河野 雅子 エネルギー 570cal 調理時間 80分 材料 (4人分) ・豚バラ肉 (塊) 600g ・ねぎ 1/2本 ・しょうが 1かけ【煮汁】・水 カップ2/3・酒 カップ1/2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ3+1/2・チンゲンサイ 2株・塩 少々・サラダ油 少々 下ごしらえ・準備 なし つくり方 1ねぎは青い部分と白い部分に分ける。しょうがは皮をむ......
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