★レシピ★
●「レンコン入りハンバーグ和風あんかけ」
今回は、旬のレンコンを使ったレシピを紹介します。
●レシピ詳細●
「レンコン入りハンバーグ和風あんかけ」
【材料(4人分)】
豚ひき肉240g、生しいたけ40g、レンコン140g、ねぎ20g、しょうが20g
A:濃口しょうゆ3g(小さじ1/2)、こしょう 少々
B:卵35g(2/3個)、小麦粉8g(大さじ1)
サラダ油4g(小さじ1/2)、......
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食育活動がんばってまーす。
お酢のものが今一なのでミツカンさんのホームページでお勉強です。