レンコン料理レシピあり

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おいしそう！

レンコン６節位で210円でした。白くてきれいなのと茶色いのと・・。白くてきれいなのはさっと湯がいて、酢レンコンに。ボウルに、ほんだし、米酢、砂糖、塩を入れてまぜまぜして出来上がり。昔は酢のものあまり食べませんでしたが、年ですかね？？最近よく作ります。茶色いほうはきんぴらに、フライパンで炒めて練り物を少し加えて砂糖、ほんだし、おしょうゆで味付け。お弁当のサラダ用に、トッピングを切って......