レシピブログ
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もう年末なので、パンじゃ多いし蒸しパン作りました。 使っているのはレンジ用のこちら。 卵1、サラダオイル(オリーブオイル)30、砂糖30-50、酢大さじ1ボウルに入れて泡立て機でグルグルグルグル、よ~~~く混ぜます。 お水(牛乳)80-100を加え軽く混ぜて、小麦粉100、BP小さじ半分、重曹小さじ半分ふるい入れます。 重曹とお酢が反応して泡がたつので結構普通のケーキよりはぐるぐる混ぜます......
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