レシピブログ
お正月に飾っていた鏡餅、ずっとキャビネットに入ったまま。おととしは水餅にしてきな粉やあんこで食べてもらいました、残りは薄く切ってレンジでチンして刷毛でしょうゆを塗ってせんべいに。 去年は皆さん持ち帰ったりしていたのでなくなりましたが今年は4個分の鏡餅がそのまんま。 またおととしみたいにせんべいつくんの大変なんだよなー・・・・ ネットでいろいろ見てましたが、とりあえず小さく切って乾燥させ......
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