金時豆？の煮豆レシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

0

おいしそう！

休みになると、ああ～、昨夜お豆かしておけばよかった。また来週、と延び延びになってしまう煮豆。思い出してかしておきました。アメリカ産のピントビーンズ（インゲン豆）って書いてある。袋半分の２５０ｇ一晩、お鍋のお水にかして。弱火でことこと。３回ほど水を変えてあく抜き。ＩＨヒーターに変えて半日弱火でことこと。マメが柔らかくなったらお砂糖２４０ｇを２回に分けて入れ、塩を小さ......