瓜の煮物レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

瓜と揚げの煮物材料瓜半個分食べやすい大きさに切る揚げ5枚短冊切り顆粒だしこさじおおもり１塩こさじ１瓜は自らコトコト煮て 2回ほど湯でこぼし透明になったら顆粒だし塩を入れ仕上げに揚げを入れて煮含める透明になっておいしそうここで種明かし、瓜は瓜でも西の瓜。昨日登場した西瓜でした。西瓜の皮、ごみ多くなるんだよなあ。冬瓜と思って煮てみようか？？緑の皮は剥いて白い......