ホケミで簡単！キャベツたっぷりマフィン

ホケミで簡単！キャベツたっぷりマフィン
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    おいしそう！

料理紹介

ホットケーキミックスで簡単に作れる、キャベツたっぷりマフィンです。

★材料

(4人分)

  • ホットケーキミックス

    200ｇ

  • キャベツ

    200ｇ

  • 卵

    2個

  • 魚肉ソーセージ

    2本

  • とろけるチーズ

    100ｇ

  • マヨネーズ

    大さじ4

  • 牛乳

    60ｃｃ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    魚肉ソーセージを輪切りにします。

  2. 2.

    ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせたら、魚肉ソーセージ、チーズも入れて混ぜ合わせます。



  3. 3.

    型に入れて170℃で20分くらい焼いたら完成。

★ワンポイントアドバイス

すごくたっぷりのキャベツを入れるので、生地が足りない気がしますが大丈夫。キャベツたっぷりのおいしいマフィンができます。

わんたるさん

わんたるさん

お菓子やパンを作るのが大好きな３児ママです。子供と一緒にお菓子やパンを楽しく作っています。