簡単もちもち★チョコレートプチ大福 

よろこば

簡単もちもち★チョコレートプチ大福
  1. 41
    おいしそう!

料理紹介

簡単に作れる大福に、チョコクリームを包んで一口サイズの可愛いミニ大福にしました。バレンタインプレゼントにもぴったり♪

★材料

(5人以上分)

  • 白玉粉

    120g

  • 砂糖

    50g

  • 250cc

  • 片栗粉

    適量

  • ★強力粉

    大さじ2

  • ★砂糖

    大さじ2

  • ★片栗粉

    大さじ2

  • ★チョコレート

    60g

  • ★牛乳

    180cc

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    ★印の材料を耐熱容器に入れ軽く混ぜます。電子レンジ600wで30秒加熱してよく混ぜ、これを2~3回繰り返します。

  2. 2.

    もちもちになったチョコクリームを24等分して、ラップを使って丸めます。

  3. 3.

    白玉粉、砂糖、水を混ぜ合わせてよく溶かしたら、電子レンジ600wで2分くらい加熱します。

  4. 4.

    よく混ぜ合わせ、もちもちになってきたら、さらに電子レンジ600wで2~3分加熱して混ぜ合わせます。

  5. 5.

    大福の生地が少しさめたら片栗粉をまぶして24等分にし、チョコクリームを包んで丸めると完成★

★ワンポイントアドバイス

チョコクリームも大福もよく混ぜ合わせるともちもちになります。

★よろこばレシピ エピソード

もちもちのチョコ大福にみんな喜んで、いっぱい食べてくれました。

わんたるさん

わんたるさん

お菓子やパンを作るのが大好きな3児ママです。子供と一緒にお菓子やパンを楽しく作っています。