レシピブログ
ある日のおうちご飯レシピを紹介します 超簡単な、漬けて焼くだけの ニンニク風味のグリルチキン です 東京・巣鴨にある 奈田利亭さん からこちらの美味しい 「にんにく アホエンオイル」 を頂いたので、作りました ニンニクには様々な栄養成分が含まれていますが、その中心となるのが 「アリシン」 「アリシン」 はニンニクを傷つけると生じる成分なので、すりつぶすほど増えるのだそう もともとニンニク......
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