青トマトのピクルスレシピあり

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おいしそう！

季節をさかのぼり、秋の終わり。お店に、ピクルス用の緑色のトマトが並びました。「トマトのピクルス！」と、興味を持ったのは私ではなく、夫のほう。（でも、自分で作るつもりはないらしい…）どのトマトにしようかな、と、選んでもらって、早速漬け込み。食べられるのは１か月後。丸ごとですもんね、時間がかかります。作り方）（トマトの準備）青トマトはよく洗い、傷んでいる部分があるものは......