レシピブログ
手頃な大きさの、かぼちゃを1個買いました。 * てんぷら * 「煮物」 * プディング * 「サラダ」 * …… などいろいろあるけど、今日はクミンシードで。 クミンシードは、そのままかじってもおいしいけど。 「クミンライス」 や、 「パイシートでおつまみ」 にしたり。 * かぼちゃのソテー、クミン風味 まず、クミンシードをつぶす。 (パウダーがあればいいのだけどね) 塩、こしょう、クミ......
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