ルクルーゼを重しにチキンをゴールデンにグリル！！レシピあり

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おいしそう！

今夜は冷凍庫にあったチキンのもも肉を解凍してグリルしようと思い、、、いざ焼こうと思った時に、クマさんのクマのいなかごはんで紹介されていた “チキンの皮をパリッ！と焼く方法”を思い出し、その方法をチャレンジする事に先ず、鶏肉に塩こしょうで味付けをしてから、テフロン加工のフライパンに油を引かずに鶏もも肉の皮目を下にしていれます。そして、アルミホイルをかぶせて、重い鍋を上にのせます（ルクル......