ぶつ切り鶏の韓国風煮レシピあり

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おいしそう！

先週の仕事始めの日の夕ご飯。クリスマスの売れ残りのもも肉がぶつ切りにされて26日に安売りされてたのでいっぱい買って冷凍しておきました。それを使ってコチュジャンとにんにく入りの甘辛いおかずに。 ☆ぶつ切り鶏の韓国風煮レシピメモ☆ 1.鶏肉の表面をごま油で焼き、焦げ目がついたらレンコンとコチュジャン・にんにくのすりおろし・酒みりん・醤油・水の合わせ調味料を入れ中火で煮る。 2.全......