オイルで焼いた、はちみつマフィンです。
天然の養蜂場の蜂蜜を長年使っていますが、気温が低いと白く固まってしまいます。
その結晶部分ときび砂糖を混ぜているので、バターではないけれど焼きたてでもしっとりと
落ち着いた生地になります。優しい素朴な味が、おいしいです。
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Homemade Factory+
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ケーキとパン、食べることも作ることも大好きです♪炭水化物って、なんでおいしいものばかりなんだろう・・・。
よろしくお願いしまーす。