レシピブログ
12月24日 月曜日のクリスマス晩ごはん 終わった〜〜〜!! これが終わると、やれやれする。今年は年賀状も投函したから、今日は開放感を満喫☆ そやけどよく考えたら、いつも11月中に終わってる、年末調整の書類作成とか、普通に大掃除とか、帰省まであと数日、のんびりモードに浸ってる場合でない! 今年のチキンは、塩麹に漬けてみる。ハーブ類は、当日、買い物に行ったら、目当てのタイムが品切れで、や・・・......
片栗粉で旨さを閉じ込め...
シャキシャキれんこんの...
胡椒を効かせた「もやし...
残ったお刺身を有効活用...
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