レシピブログ
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この暑いのに、熱いものばっか〜。 せめて、茶碗蒸しは冷やしにすれば良かったのだけど、作り出したのが遅くて、冷蔵庫入れてる間がなかったー。 dinner 2013.8.12 *餅入り青紫蘇ミートローフ:豚&鶏合挽・新生姜たっぷり・卵・塩麹・胡椒・シュレッッドチーズ・メローハバネロ *きのこの茶碗蒸し:椎茸・しめじ・エリンギ・卵・ややん昆布・いりこ&昆布出汁・塩麹・みりん・薄口醤油 ・・・ ...
staub(ストウブ)...
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