８月２３日　金曜日　鶏レバー＆砂肝の甘辛煮＆もずくと豆腐のお澄ましレシピあり

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おいしそう！

久々、麺＆汁 or 丼＆汁の２品構成から脱出して、定食系。 dinner 2013.8.22 ＊キャベツのポン酢蒸し：人参・ごま油・青ねぎ・青紫蘇・黒ごま＊鶏レバーと砂肝の甘辛煮：新生姜・醤油・みりん・砂糖・酒・島とうがらし・バルサミコ酢＊島らっきょうピクルス、プチトマト＊もずくと豆腐のお澄まし：茗荷・胡瓜・昆布・一味・薄口醤油・みりん・酒＊白ご飯レバーの甘・・・ ...