９月２３日　月曜日　塩で食べる肉団子鍋（前日の晩ごはん）レシピあり

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おいしそう！

昨夜は肉団子鍋。冬にやってお気に入りだった、塩（フルールドセル）＆柑橘果汁のつけだれで食べるお鍋。 dinner 2013.9.22 ＊塩で食べる肉団子鍋具：白菜・もやし・原種えのき・大根・人参・油揚げ・白滝・豆腐肉団子：豚＆鶏合挽・新生姜・大蒜・酒・卵・塩麹・片栗粉・チシャ味噌スープ：いりこ＆昆布出汁・ウェイパーつけだれ：シークワーサー果汁＆フルールドセル、塩ポン酢、・・・ ...