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昨晩、一足早いクリスマス☆ ここ10年ほど焼いてた丸鷄、今年はやめて牛肉に。圧力鍋使って、すね肉を赤ワイン煮込みにしてみた。 ケーキもスイーツ職人の友人にお願いしたし、その他の料理も、並べるだけ系?のものがほとんどで、だいぶ楽した〜♪ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ dinner 2015.12.23 *サーモンマリネ&アボカド塩麹漬け:北海道産トラウトサーモンお......
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