明日葉の茎を食べたことがあるか? レシピあり

明日葉の茎を食べたことがあるか?
  1. おいしそう!

JUGEMテーマ:私の手料理数年前、表参道にある八丈島料理の店「はっとり」http://www.8-hattori.com/ で初めて明日葉を食べた。明日葉といえば葉をふわりカラリと揚げた天ぷらが有名。クセがなく、塩をぱらりと振って食べると、本当に美味。ん? 美味? というほど味が......

フジオカミサオさん

フジオカミサオさん

日々、ひらめきで創作料理に励む『みさお食堂』。すぐに使える!簡単レシピのほか、釣り&釣魚料理も紹介。自家製酵母パン作りにも奮闘中。アドバイスお待ちしています!