芽キャベツとパンチェッタのサラダ レシピあり

芽キャベツとパンチェッタのサラダ
  1. おいしそう!

昨日のパーティーのサラダが気になって、芽キャベツ買ってしまった サラダの正式名称は、 Baby Brussels Sprouts with Pancetta, Egg, and Mustard Dressing 材料と下ごしらえ 芽キャベツ:縦1/4に切ってスチーム パンチェッタ(またはベーコン):オーブンで焼いて、5mmくらいの幅に切る ゆで卵:輪切り フリーシー:掃除する チャイブ3~5m......

マキートさん

マキートさん

ラスベガスのホテルで、私はパーティー料理を作り、夫は寿司を握っています。 私の配属はGarde Manger ガーマジェ。サンドイッチやカナッペ、サラダやフルーツ盛りなどの冷たい料理担当です。