鴨とインゲンのサラダ レシピあり

鴨とインゲンのサラダ
  1. おいしそう！

この３日間、１０００人超のご一行様に 昼、夜、朝、昼、夜、朝と計６食 、 私たちが作った「同じ釜の飯 」を食べていただいておりました。 。。。今日帰られました。 。。。ノー残業 久々の昼寝 今日作ったサラダは８０人分 パドルで漕がなくても作れました 鴨とインゲンのサラダ 材料と作り方 ２５～３０人分 鴨胸肉ロースト 粗い千切り：１胸強 インゲン 半分に切ってスチーム：１袋 赤、黄ピーマン 粗い......

マキートさん

マキートさん

ラスベガスのホテルで、私はパーティー料理を作り、夫は寿司を握っています。 私の配属はGarde Manger ガーマジェ。サンドイッチやカナッペ、サラダやフルーツ盛りなどの冷たい料理担当です。