プロギャンブラーのぶきくん

プロギャンブラーのぶきくん
  1. おいしそう！

カジノ関係三昧の今回の東京 ３日目はプロギャンブラーのぶきくんとランチをしました 赤坂のメゾンドユーロン OL時代に何度かディナーした １８年ぶりか？       時代を先行するミニマリスト、のぶきくん。 ギャンブルだけで世界６周： 稼ぎはカジノだけで１５年間。 １２〜３年前ラスベガスのポーカールームで知り合った。   今でも荷物はバックパック一個に収まる分しかない 出かける時は手ぶらで、携帯不......

マキートさん

マキートさん

ラスベガスのホテルで、私はパーティー料理を作り、夫は寿司を握っています。 私の配属はGarde Manger ガーマジェ。サンドイッチやカナッペ、サラダやフルーツ盛りなどの冷たい料理担当です。