写真集

ラスベガスのおもてなし料理: バンケットパーティー料理写真集出版しました！読み放題で読めます。フルーツ盛りやチーズ盛りの写真もたくさん載ってますフードコート用のサラダレシピも載ってますパーティーのお役に立てたらうれしいなぁ...

ラスベガスのホテルで、私はパーティー料理を作り、夫は寿司を握っています。私の配属はGarde Manger ガーマジェ。サンドイッチやカナッペ、サラダやフルーツ盛りなどの冷たい料理担当です。

マキートさん