イタリアンスブタレシピあり

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おいしそう！

今日は、先日、ヴーヴレーとあわせた、お料理。その名も「イタリアンスブタ」材料は豚バラかたまり２００gを厚めにスライスして片栗粉をまぶしておく。玉葱 1個厚めにスライスキノコ類２種類１pcくらいずつ適当に手でさくニンニク２片スライス鷹の爪 1本を半分にして種を抜くアンチョビ 4枚白ワインビネガー５０cc 水少々まず最初にフライパンに油を引い......