はい、今日の簡単おつまみはこれ!
きゅうりメインでいきます!
『キュウリのピリ辛』
材料は
キュウリ 2本塩揉みしてから乱切り
鷹の爪 輪切り10片くらい
醤油 40g
ごま油 50g
砂糖、塩 少々
酢 20g
作り方は
全ての材料を混ぜ合わせて、10分置いておくだけ(適当に味の調節をしてください)
以上!!
すぐ出来てすぐうまい。
お酒がすすむすすむ
今日は、焼酎「黒霧島」のソ......
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現在某ホテルの鉄板焼きで働いている
料理人兼ソムリエです。
おいしいお酒と料理を楽しむ毎日を過ごしておりまーす。