さてみなさま、 すっごーーーーーい、勢いで書いておりますレストラン放浪記
第4回目も和食!割烹! (いい加減にレストランへいけーーーって言われそうですが、12月は何かとバタバタしていてレストランよりも、体にやさしくて体になじみのある和食にしか足が向かなかったのです…ご容赦ください…)
今回は名古屋の老舗料亭、『河文』さんの中に併設されております『河内屋』へお邪魔しましたー ちなみに11月にも行っ......
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現在某ホテルの鉄板焼きで働いている
料理人兼ソムリエです。
おいしいお酒と料理を楽しむ毎日を過ごしておりまーす。