★材料

• くるみ

  20g

• 薄力粉

  100g

• ベーキングパウダー

  2g

• 砂糖

  30g

• 卵

  1個

• ヨーグルト

  80g

★作り方

1. 1.

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせて2回ふるい、クルミは空炒りしておく
   

2. 2.

   砂糖と卵をしっかり泡立て、ヨーグルト、くるみ、ふるった粉類の順に加えて、その度にさっくりと混ぜ合わせる
   

3. 3.

   パウンド型に入れ、170℃に予熱したオーブンで20分焼く
   

★ワンポイントアドバイス

砂糖の量は好みで調整してください