★材料

• むき栗10個

  140g

• 水

  140ml

• てん菜糖

  14g

★作り方

1. 1.

   小鍋に材料を全て入れ、中火で沸騰させ、灰汁を取る
   

2. 2.

   焦がさないように弱火で10分ほどじっくり煮る
   

3. 3.

   冷やして冷蔵庫で保存する
   

★ワンポイントアドバイス

砂糖の量は好みで調整してください