桜スコーン

桜スコーン

料理紹介

のりPさんのレシピを参考に、ノンバタースコーンシリーズ第2弾、桜スコーンを焼きました🧇
桜の香りがほんのりと漂い春のおやつにぴったりです🌸
総計624kcal、8等分して1個辺り78kcalです

★材料
  • 薄力粉

    100g

  • 桜パウダー

    10g

  • ベーキングパウダー

    2g

  • 砂糖

    10g

  • ヨーグルト

    50g

  • 植物油

    大さじ1

★作り方
  1. 1.

    粉類を全てをボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる

  2. 2.

    植物油とヨーグルトを加え、よく混ぜる

  3. 3.

    カードで生地を2つにカットしては重ねる作業を10回行う(時間があれば冷蔵庫で10分程度寝かせる)

  4. 4.

    生地を2cm-2.5cmの厚さにのばし、カートで8等分(1個辺り22g)にカットし、170℃に予熱したオーブンで20分焼く

★ワンポイントアドバイス

生地を重ねる事が大事です