小さな鯵は ”豆あじ” なんて呼ばれていますが、ほんとにかわいい小ぶりな鯵。 そんな魚は、骨まで食べれる南蛮漬けにするのが1番! 骨まで食べてしっかりカルシウム摂取しましょう!
〜材料(4人分)〜
豆......
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調理師・フードコーディネーター
手仕事が大好き♪女の子2人のママです。
子育てをしながら、お菓子やお料理、ソーイングに石鹸…作れそうな予感がする物はなんでも作ってみる♪(失敗もします…汗)こどもたちは、手作りのものが大好き♪ 素直に感じて喜んでくれる姿を励みに、隙間の時間を見つけては作っています。