【冬の彩に】ブロッコリーのポタージュレシピあり

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おいしそう！

簡単、材料少ない、少人数向き、アレンジし易い冬に貴重な緑黄色野菜、ブロッコリーを丸ごと使ったポタージュです。栄養満点！温まります♡ 【材料】(作りやすい分量) ・ブロッコリー 1株・牛乳適量・コンソメスープの素適量【作り方】 1、ブロッコリーを小房に分け、芯は固い皮の部分を厚めにむき、半分に切ります。 2、お鍋にたっぷりのお湯をわかし、塩少々を入れて色が悪くならないよう気を付......