チーズ入りこんがり白パンレシピあり

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おいしそう！

「ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本」より、チーズ入りこんがり白パン。白パンのアレンジで、中もチーズ、上にもチーズ・・・とチーズがいっぱい。こんがり色づくまで焼くけれど、しっとりソフトに仕上がります。ぐっと気温が高くなり、気がつけば、最終発酵の見極め・・・遅すぎました（涙）もう一息早めに切り上げるくらいが、ちょうどよい感じ。これくらいの暑さになると、あともうちょっと。。。が危険・・......