ゴロゴロおじゃがのおうちカレー*

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おいしそう！

我が家の定番カレーは*ひき肉とじゃがいものカレー* にんにく・しょうが・玉ねぎをよ～く炒めたらひき肉を加え、全体に火が通ったらお水を入れてアクを取りながらコトコト１０分～15分。酸味を出すために、カットトマト缶はあまり煮込まずルウを入れる少し前にカレールウがよく溶けたらガラムマサラとカイエンヌペッパーを加え茹でたじゃがいもを大きめにカットして加えれば出来上がり今回は大......