4月のお菓子教室が終わりましたレシピあり

0

おいしそう！

4月のお菓子教室が終わりました。ご参加下さいました皆さま、ありがとうございました。今月はフランス南西部・バスク地方のお菓子 Gateau Basque/ガトー・バスクでした。とてもシンプルな焼き菓子ですが、この素朴さが個人的に大好きなのです。バスク地方はスペインからフランスにショコラが初めて伝わったところということもあり、今回はプレーンとショコラ、どちらかを......