柚子ドレッシング

柚子ドレッシング
  1. おいしそう！

・柚子のしぼり汁 2個分と、酢を合わせて1/4カップにする ・柚子の皮 1個分 ・玉ねぎ 1/4個分 ・にんにく 1/2片 ・サラダ油 75cc ・醤油 大さじ 1/2 ・塩 適量 上記を、フードプロセッサーなどで混ぜ合わせる ＊好みの食感に合わせて、玉ねぎやにんにく、柚子の皮はみじん切りにして後で加えたりする 今回は全部ペーストにした ★レシピブログのランキングに参加中！よろしければクリックし......

wasabiさん

wasabiさん

料理が好きで、ついに仕事を辞めて2012年9月にカフェを開業しました。 ただ、妊娠が発覚し11月には休業。 日々の料理を綴ります。 3匹の猫たちもよろしくお願いします。