庭のハーブ　あれこれ

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おいしそう！

今日は久しぶりに庭のハーブのことを記録用に🌿 放置気味の庭ですが、毎年春になるとちゃんと新芽が出てきます。スイートマジョラム🌿 トマト料理やお肉にもよく合い一緒に煮込んだりして使っています。採れすぎたときはドライハーブに。乾燥したものは、お茶にしても美味しかったです。こちらの鮮やかな黄緑はオレガノノートンズゴールド。常緑で庭の緑に映えるのでとても重宝しています。もう8年ほど切......