鱧のムニエル作ってみたょ♪ レシピあり

鱧のムニエル作ってみたょ♪
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    おいしそう!

【材料】 鱧…二切れ 100%オレンジジュース…200cc コンソメ バター…ひとかけ 小麦粉…適量 塩…少々 胡椒…少々 イタリアンハーブミックス…少々 白ワイン…少々 片栗粉…少々 コンソメ顆粒…少々 【作り方】 ①鱧に塩、胡椒、イタリアンハーブミックスをまぶし、馴染ませます。 ② ①に小麦粉をまぶし、馴染ませ、余分な小麦粉は落とします。 ③オレンジソースを作ります。 バターを焦がさな......

アリエッティさん

アリエッティさん

はじめまして! 食べるのも作るのも 大〜好き(*^^*) 趣味は習い事♪ お料理も得意ではないけれど 私のストレス発散なんです(^-^) 何でもチャレンジ! 皆さんの素敵なレシピを見て 毎日 元気をもらってます(^-^)