いちごのミルフィーユ

いちごのミルフィーユ
  1. おいしそう!

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。 季節もの。早く作らないといちごがなくなっちゃう!と焦っていました。やっと作れた。 今回は4つ折り2回を2セットのフィユタージュ。ザクザクッとしたパイにカスタードと合わせたバタークリーム。ミルフィーユはこの組み合わせが好きです。 パイから作るなんて面倒くさいし、時間がかかって永遠に出来上がらなそう。。。はい、半分は合ってます......

ようさん

ようさん

緑の見えるアトリエでお菓子・パンのレッスンをしています♪